- «La Pasta per primi» – це справжній експерт зі створення смачної та якісної пасти. Продукція увібрала в себе найцінніше – багаторічний досвід створення найсмачнішої і якісної пасти, відмінна представленість у магазинах, має доступну ціну для споживача порівняно з італійськими брендами, має лояльність і знання мільйонів задоволених споживачів. Один із секретів ТМ «La Pasta per primi» – унікальна сировина – пшениця твердих сортів (durum), яка вже знайома споживачам, завдяки своїм унікальним властивостям і смаку. У макаронах з твердих сортів пшениці міститься більше рослинного білка, немає жиру, складні вуглеводи, що розщеплюються в організмі повільніше і не відкладаються в проблемних місцях. Завдяки корисним властивостям макарони з твердих сортів рекомендують в якості дієтичного харчування. Крім того, вони багаті клітковиною рослинного походження, вітамінами групи В і Е, а також корисними мінеральними елементами. Макарони не розварюються,не злипаються, прекрасно зберігають свою форму і колір.
La Pasta — це якісне борошно для тих, хто цінує здоров’я і смак у кожній страві. Асортимент складається з трьох видів: рисового, нутового та борошна з твердих сортів пшениці. Кожен продукт відзначається особливим складом, корисними властивостями та широкими можливостями для приготування корисних страв.
Рисове борошно — легке та ніжне, ідеально підходить для безглютенової випічки. Надає стравам м’якої текстури та допомагає створювати дієтичні рецепти. Нутове борошно — багате на рослинний білок і клітковину, з насиченим горіховим смаком. Додає стравам поживності та створює більш щільну текстуру. Борошно з твердих сортів пшениці — чудовий вибір для пасти, хліба та випічки. Завдяки високому вмісту клейковини забезпечує пружне тісто та підтримує тривале відчуття ситості.
- TM «La Pasta Perfetto»
Бути PERFETTO це означає бути ідеальною та мати відмінний смак у усьому. Преміальна серія макаронів «Perfetto » від добре відомого бренду “La pasta per primi”. виготовлена виключно з твердих сортів високоякісної пшениці з ретельно підібраними характеристиками, які мають високу стійкість у варінні, справжні та гарно засвоювані, мають індекс протеїну не нижче 14%. У виробництві макаронів «Perfetto» поєднуються рецептурні традиції класичної пасти з використанням бронзових фільер і сучасних технологій з повним циклом контроля якості. У виробництві використовується вода з артезіанської свердловини, яка за своїми характеристиками має ідеальну м’якість, що сприяє виготовленню тіста особливої консистенції, впливає на форму та аромат виробів. Індекс клейковини вказує на еластичність білкової мережі, яка відіграє ключову роль у отриманні макаронних виробів надзвичайної твердості.
La Pasta per primi PROTEIN+ — це сучасна лінійка макаронних виробів для тих, хто прагне збалансованого харчування, не відмовляючись від улюбленого смаку пасти. Продукція виготовлена на основі борошна з твердих сортів пшениці durum та ізоляту горохового білка, що дозволяє суттєво збільшити вміст білка без зміни традиційної текстури та смакових властивостей.
Одним із ключових компонентів La Pasta PROTEIN+ є ізолят горохового білка — один із найбільш досліджених і якісних рослинних білків. Він відзначається високою засвоюваністю (близько 94%), містить 80–85% білка, є гіпоалергенним, багатим на лізин та аргінін, має нейтральний смак і підходить для людей, які не вживають сою або дотримуються рослинного раціону.
Завдяки поєднанню білка твердої пшениці та горохового ізоляту одна порція пасти містить до 21,2 г білка та має повноцінний амінокислотний профіль. Високий вміст клітковини сприяє комфортному травленню та тривалому відчуттю ситості, а відсутність ГМО й штучних інгредієнтів робить продукт чудовим вибором для щоденного раціону. La Pasta PROTEIN+ зберігає всі переваги справжньої італійської пасти: пружну текстуру, насичений смак, стійкість до розварювання та здатність ідеально поєднуватися з будь-якими соусами. Це паста, яка поєднує традиції, якість і сучасний підхід до харчування.